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Santa Ema Amplus Carignan 2020

Santa Ema Amplus Carignan 2020

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Santa Ema Amplus Carignan 2020 750ml

Avaliação: James Suckling 93 pontos | La Cave 97 pontos | Descorchados 92 pontos

Safra: 2020
Tipo: Tinto
Uva: 100% Carignan
Álcool: 14,5%
Amadurecimento: 15 meses em barrica de carvalho francês, seguido de 6 meses em garrafa.

Produtor: Santa Ema
País/Região: Chile | Maipo

Dica de Harmonização: Perfeito para acompanhar um carré de cordeiro assado.

Características:

  • Visual: Cor vermelha rubi intenso com reflexos violáceos.
  • Olfato: Aromas de frutas vermelhas como framboesa e amora, com notas de cereja ao licor, chocolate amargo, noz-moscada e grãos de café tostados.
  • Paladar: Encorpado, com taninos macios e acidez viva e refrescante, terminando com um final longo e muito elegante.

Harmonize com: Carnes vermelhas, caça e queijos maduros.

Conservação: Armazenar em local seco e fresco, com a garrafa na posição horizontal

 

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